Növény
Állat
Gép
Élelmiszer
Pályázatok
Köztér
Piactér
Kult
print lapok
címsorok
Élelmiszer
az élelmiszeripar hírei, újdonságai, elemzések, háttér-információk
Rovar miatt módosult az élelmiszertörvény
Élelmiszer
Szlovákiában mostantól csak a többi terméktől elkülönítve szabad árusítani azokat az élelmiszereket, amelyek rovarból készült összetevőket is tartalmaznak.
Árnyomás alatt a sertéspiac
Élelmiszer
Éves alapon jelentősen csökkent a hazai vágósertés ára, miközben az uniós piac sem ad erős támaszt. A gyengébb árkörnyezet a sertéstartók jövedelmezőségét és a feldolgozói döntéseket is szorosabb pályára tereli.
Válasszuk a hazait!
Élelmiszer
Kiegyenlített szezonban bíznak idén a hazai szamócatermelők, azonban az enyhe termőterületnövekedés ellenére átlagos termésmennyiség várható a hideg, fagyos tavasz miatt.
Így alakult a tojás ára
Élelmiszer
Az Agrárközgazdasági Intézet adatai szerint az étkezési tojás ára vegyesen alakult az év első tizenöt hetében, az M-es méretkategória drágult, míg a nagyobb méretű, L-es tojások ára csökkent.
Felértékelődnek a helyi piacok
Élelmiszer
A bizonytalanabb szezonban felértékelődik a helyi értékesítés: rövidebb utat, gyorsabb visszajelzést és nagyobb mozgásteret adhat a termelőknek, a több lábon állás ugyanis segítheti a megtermelt javak eladását.
Stabilan keresett a spárga
Élelmiszer
A szakmai szervezetek tájékoztatása szerint megkezdődött a spárga szedése a magyarországi termőterületeken, a magyar spárga iránt továbbra is erős, stabil kereslet mutatkozik a belföldi, és az exportpiacokon egyaránt.
Íme az akció mérlege!
Élelmiszer
Lezárult a Nébih irányításával március elejétől egészen húsvétig zajló országos tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az akció fókuszában a húsvéthoz és a tavaszi szezonhoz kapcsolódó termékek és célterületek álltak.
Szennyezett bébiételre figyelmeztetnek
Élelmiszer
Az osztrák rendőrség sürgős lakossági figyelmeztetést adott ki miután szennyezett 190 gramm töltőtömegű „sárgarépa-burgonya” HiPP bébiételt találtak Schützen am Gebirge-ben (Eisenstadt-Umgebung járás), majd Csehországban és Szlovákiában.
Üzemavató Balmazújvárosban
Élelmiszer
Átadták a Balmaz-Sütöde Kft. új üzemét, a hajdú-bihari családi vállalkozás a csaknem kétmilliárd forintos fejlesztéséhez mintegy egymilliárd forint pályázati forrást nyert el.
Stabil a torma piaca
Élelmiszer
Továbbra is stabilak a magyar torma piacai, kiemelkedő minősége miatt külföldön is népszerű, legjelentősebb vásárlója Németország, Lengyelország és a skandináv államok – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Határidő hosszabbítás „tejeseknek”
Élelmiszer
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kezdeményezésére az Agrárminisztérium 2029. április 25-ig rendeletben meghosszabbította a tejfeldolgozók, tejtermelők és kereskedők piaci jelentéstételi kötelezettségét.
Nőtt a FAO élelmiszerár-indexe
Élelmiszer
Az élelmiszerárak világpiaci szinten márciusban már a második egymást követő hónapban emelkedtek, ezúttal nagyrészt a közel-keleti konfliktussal összefüggő magasabb energiaárak miatt.
Új üzem épült Karcagon
Élelmiszer
Átadták Karcagon a jászberényi székhelyű Szatmári cégcsoporthoz tartozó Kun-Malom Grain Kft. hántoló-és őrlőüzemét. A csaknem 1,8 milliárd forint összértékű beruházás mintegy 790 millió forint hazai támogatással valósult meg.
A bárányhús egészséges
Élelmiszer
A juh- és bárányhús nemcsak egészséges, hanem környezetbarát választás is – hangzott el a juh- és bárányhús fogyasztását népszerűsítő spanyol–magyar multiprogram minapi budapesti sajtóeseményén.
Népszerűsítik a halfogyasztást
Élelmiszer
Kiskőrösön kezdődött meg az Agrármarketing Centrum halfogyasztást népszerűsítő idei programsorozata. A nyolc állomásból álló kampány tavasszal és nyáron az ország más részeire, többek között a Balaton térségébe és Pannonhalmára is eljut.
Öt nyomós indok a magyar zöldségek mellett
Élelmiszer
A tavasz a megújulás időszaka és ez a konyhában sincs másként. A nehezebb, téli fogások után egyre többen vágynak frissebb, könnyedebb ételekre, amelyekben nagyobb szerepet kapnak a zöldségek.
Eredettanúsító védjegy készül
Élelmiszer
Az Agrárminisztérium a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával megkezdte egy új állami eredettanúsító védjegy elkészítését.
A Nébih tavaszi ellenőrzéseinek első tapasztalatai
Élelmiszer
Március elejétől a NÉBIH irányításával országosan zajlik a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. A hatóság vizsgálja a húsvéti sonkákat, tojásokat, kalácsokat, édességeket és alkoholos italokat, de olyan kapcsolódó termékeket és területeket is, mint tojásfesték és az élőnyúl-árusítás.
Indul a húsvéti akció
Élelmiszer
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal megkezdi húsvéti ellenőrzés-sorozatát: a hivatal kiemelten vizsgálja a zöldséget, gyümölcsöt, húst és tojást árusítókat - közölte az MTI-vel a hivatal.
Új kenyérgyár épül
Élelmiszer
A Ceres Sütőipari Zrt. Kelet-Közép-Európa legnagyobb kapacitású sütőüzemének alapkövét tette le Tatán, a 24,6 milliárd forintos beruházással megvalósuló üzemben naponta 100 tonna, formában sült, szeletelt toast kenyeret állíthatnak elő.
«
2
3
4
5
6
7
8
»
LEGOLVASOTTABB
Piactér
Máktermesztés a gyakorlatban
Növény
A korszerű máktermesztés technológiája
Köztér
A földadásvétel árairól
Pályázatok
Megjelent a Tanyafejlesztési pályázat
Növény
Mélymulcsos kertművelés
Köztér
Nem vehetünk földet készpénzért
Állat
Tyúkot a kertbe!
Növény
A vöröshagyma gyomirtása
Állat
Mielőtt kecsketartásba kezd
Piactér
Szerves trágya: a sikeres földművelés titka!
Pályázatok
Pályázzanak tanyafejlesztésre!
Élelmiszer
Olykor tudatlanul eszünk virslit
PRINT LAPOK
Magyar Mezsgye 2026/1
Magyar Mezsgye 2026/2
Magyar Mezsgye 2026/3
Magyar Mezsgye 2026/4
Magyar Mezsgye 2025/5
Magyar Mezsgye 2025/6
Weboldalunk a felhasználói élmény és az optimális működés biztosítása érdekében sütiket használ. Oldalaink böngészésével Ön hozzájárul a sütik alkalmazásához.
Elfogadom
További részletek