Élelmiszer
az élelmiszeripar hírei, újdonságai, elemzések, háttér-információk
Lezárult egy ellenőrzési szakasz
2025 / 04 / 29
Lezárult a tavaszi szezonális ellenőrzés első szakasza. A Nébih koordinálásával a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek hatósági ellenőrei több mint 260 ellenőrzést tartottak élelmiszer-előállítóknál és alkoholos italt forgalmazóknál.
Ismét a bárányhúst népszerűsítik
Élelmiszer
Elkezdődött a bárányhúst népszerűsítő húsvéti kampány, amely az ünnepi időszakon túl is ösztönözheti a fogyasztást, a belföldi fogyasztás mennyisége alacsony, éves átlagban fejenként mindössze 0,2 kilogramm.
Elindult a tavaszi ellenőrzés
Élelmiszer
Március 24. és április 18. között zajlik a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amelyet a húsvéti időszak élelmiszerbiztonsága érdekében rendeltek el.
A műhús egy csinálmány Élelmiszer
A műhús egy csinálmány
Agrárminiszterünk tette a címben szerepló kijelentést a Parlamentben, amikor megkezdődött a laboratóriumi hús hazai gyártásának és forgalmazásának betiltásáról szóló jogszabály vitája az Országgyűlésben.
Romániában terjeszkedik a Munch
Romániában terjeszkedik a Munch Élelmiszer
Visszatér a Traubisoda
Élelmiszer
A magyar üdítőital-piac egy ikonikus szereplővel bővül: a Traubisoda ismét elérhetővé válik a hazai fogyasztók számára. A „Traubi” az 1970-es és 1980-as évek egyik legkedveltebb üdítőitala volt.
A Nissin Foods újabb üzeme
Élelmiszer
Az instant ételek gyártása terén a piacvezetők közé tartozó, Nissin Foods a második európai gyártóüzemét is Kecskemétre hozza, a 40 milliárd forint értékű beruházással megduplázzák a cég eddigi helyi kapacitását.
Már készülnek az OMÉK-re
Élelmiszer
A magyar agrárium sokszínűségét tükrözi, hogy a kistermelők mellett 80 magyar exportképes élelmiszeripari gyártócég is bemutatkozik az idei Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon (OMÉK).
Növekedett a borexport
Növekedett a borexport Élelmiszer
Növekedett a magyar borexport 2024-ben – hangzott el a 13. Borkonferencián Budapesten. A statisztikák szerint tavaly 12,3 százalékos növekedést mutatott a magyar termékek exportja, miközben a globális borexport 8,6 százalékkal csökkent.
Miért fogyasszunk hazait?
Miért fogyasszunk hazait? Élelmiszer
A globalizált világban ma már szinte bármilyen élelmiszer elérhető a szupermarketek polcain, függetlenül attól, hogy honnan származik. Sokszor találkozunk olcsóbb, importált termékekkel, amelyek csábító alternatívát kínálnak.
Lebukott a kereskedő
Lebukott a kereskedő Élelmiszer
Mintegy félszáz, egy éve lejárt élelmiszert és manipulált címkéket találtak egy távol-keleti személy által üzemeltetett boltban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság munkatársai.
A jobbfajta söröket szeretjük
A jobbfajta söröket szeretjük Élelmiszer
A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma.
A Szupermenta újabb vizsgálata
A Szupermenta újabb vizsgálata Élelmiszer
A Szupermenta energiaital terméktesztjének folytatásaként a szakemberek további vizsgálatokat végeztek, melyek középpontjában a koffein- és cukortartalmú italok álltak.
Pálinkaverseny Székelyhídon
Pálinkaverseny Székelyhídon Élelmiszer
Február utolsó hétvégéjén szervezte meg az Érmelléki Pálinka Kultúra Egyesület és a Partiumi Falugazdász Hálózat a Blisseva Partium Spirit Award pálinka- és párlatversenyt Székelyhídon, 866 párlatot értékeltek.
Betiltották a biszfenol-A használatát
Betiltották a biszfenol-A használatát Élelmiszer
Az Európai Bizottság 2024. december 19-én elfogadta a biszfenol-A (BPA) élelmiszerekkel érintkező anyagokban való felhasználásának tilalmát, de lesz némi átmeneti időszak.
Borászok és fejlesztések
Borászok és fejlesztések Élelmiszer
Termékbemutatót tartott Budapesten a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Szőlészeti és Borászati Intézete, ahol szó esett az ágazat előtt álló kihívásokról is.
Riaszt a RASFF – összefoglaló
Riaszt a RASFF – összefoglaló Élelmiszer
Több, mint 300 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2024-ben az EU Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Riasztási Rendszere (RASFF) alapján. Az esetek 88%-a külföldi előállítású terméket érintett.
Sütemények az iskolai bulikon
Sütemények az iskolai bulikon Élelmiszer
A farsang az iskolai közösségek egyik legvidámabb időszaka, amely alkalmából a legtöbb intézmény farsangi mulatságot szervez. A rendezvényeken gyakran a szülők által otthon készített süteményeket szolgálják fel, így kiemelten fontos az élelmiszerbiztonsági szabályok ismerete és betartása.
Hód Fürdő 04.16.Best Gáz 04.16.AgriDron 04.16.Tolcsva Bor 04.16.Németh Csomagolás 03.31.Pásztor és Társai 04.16.Fermy 2000 04.16.Gemenc Bau 04.16.Traktorbolt 04.16.Szuro Trade 04.15.SGS 04.28.Silk Group 04.16.Hotel HunorMeta Vasipari 04.16.Heizer 04.16.Csepel 04.16.Faber és Társa 04.16.
PRINT LAPOK