Élelmiszer
az élelmiszeripar hírei, újdonságai, elemzések, háttér-információk
A hazait preferálják
2023 / 05 / 27
A hazai földben megtermelt helyi termékek és az azokból készült élelmiszerek hazai értékesítése hozzájárul környezetünk gazdasági fejlődéséhez, az élhető, fenntartható vidéki élethez.
Inflációs egyeztetés a GVH-val
Élelmiszer
Hét élelmiszeripari és kereskedelmi szakmai szervezet, illetve az Agrárminisztérium képviselőivel tartott egyeztetést a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a múlt héten közzétett, infláció csökkentését célzó javaslatairól.
A GVH javaslatai
Élelmiszer
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) lezárta a tartós élelmiszerek piacán végzett gyorsított ágazati vizsgálatát, és ennek alapján hat javaslatot fogalmazott meg, amelyek hozzájárulhatnak a hatékonyabb versenyviszonyokhoz, ezen keresztül pedig az árak mérséklődéséhez.
Magyar élelmiszer az USA-ban Élelmiszer
Magyar élelmiszer az USA-ban
A magyar élelmiszerek egyesült államokbeli exportjáról tárgyalt Washingtonban Nagy István agrárminiszter, aki Indianapolisba és Chicagoba is ellátogatott.
Biosör alternatív gabonafélékből
Biosör alternatív gabonafélékből Élelmiszer
Natúr borok Sümegen
Élelmiszer
A natúr borok a 2021-ben megjelent új borjogi szabályozással kerültek be a magyar borjogba. A szabályozás meghatározza, milyen feltételek esetén lehet a címkén jelölni a natúrbor, natúr pezsgő, pétnat kifejezéseket.
Az ellenőrzés mérlege
Élelmiszer
Vegyes eredményekkel zárult a 2023-as tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés: a tavalyi évvel összehasonlítva a higiéniai hiányosságok száma csökkent, de a fogyasztók védelme érdekében több terméket kellett kivonni a forgalomból.
Az élelmiszerárak hajtják az inflációt a németeknél
Élelmiszer
Lassul ugyan az infláció Németországban, de az élelmiszerárak tovább emelkednek, átlagosan 22,3%-kal múlják felül az egy évvel korábbi szintet.
A Gyermelyi új beruházása
A Gyermelyi új beruházása Élelmiszer
A Gyermelyi Zrt. 1,4 milliárd forintos beruházással létrehozott tojástermelő egységet adott át a napokban Máriahalmon, ezzel a vállalat az ország legnagyobb tojástermelő telepét hozta létre.
Kötelező akciózást akar a kormány
Kötelező akciózást akar a kormány Élelmiszer
A jelentősebb bevétellel rendelkező kiskereskedelmi üzleteket rendszeres akciók meghirdetésére kötelezi a Magyarország Kormánya. A közös minisztériumi közleményt kommentár és változtatás nélkül közöljük.
Láncszemléletű gondolkodás kell
Láncszemléletű gondolkodás kell Élelmiszer
Az elkövetkező évek legfontosabb célja az élelmiszeriparban, hogy még több biztonságos, jó minőségű magyar élelmiszerhez jussanak hozzá az emberek.
Figyelnek a húsiparra
Figyelnek a húsiparra Élelmiszer
A húsipar fontos szerepet tölt be a magyar gazdaságban, és a kormány is kiemelt figyelmet fordít az ágazat támogatására és fejlesztésére – hangzott el a Húsipari Szövetség sajtótájékoztatóján.
Tovább kell erősíteni az élelmiszerláncot
Tovább kell erősíteni az élelmiszerláncot Élelmiszer
Fontos célkitűzés, hogy az élelmiszerlánc minden szereplőjének érdekei érvényesülhessenek, legyen az mezőgazdasági termelő, élelmiszer feldolgozó, nagy- és kiskereskedő, vagy a végső fogyasztó.
Szigorúbb szabályok a rovarfehérjére
Szigorúbb szabályok a rovarfehérjére Élelmiszer
Szigorúbb szabályozás lépett életbe, a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereken fel kell tüntetni a „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” kifejezést, és azokat a többi terméktől elkülönítetten kell kihelyezni.
Fenntarthatósági szempontok a borászatban
Fenntarthatósági szempontok a borászatban Élelmiszer
Márciusban nagy hangsúlyt kap a természet és a természetre való odafigyelés. Ebben a hónapban több olyan világnap is van, ami a fenntarthatóságra, a környezettudatosságra hívja fel a figyelmet. Ilyen például az energiatakarékosság, az újrahasznosítás vagy éppen a víz világnapja.
Fontos az élelmiszerlánc-biztonság
Fontos az élelmiszerlánc-biztonság Élelmiszer
A magyar emberek az egyik legfontosabb szakterületnek tartják az élelmiszerlánc-biztonságot, melynek teljesítményével kiemelten elégedettek – ismertette egy tavaly őszi reprezentatív közvélemény kutatás eredményeit dr. Felkai Beáta Olga.
Ellenőrzik az élelmiszerláncokat
Ellenőrzik az élelmiszerláncokat Élelmiszer
Az ellenőrök többek között fokozottan vizsgálják majd a tojás és az édesipari termékek forgalmazását, míg a Nébih laboratóriumában sonkákat, hidegkonyhai készítményeket, valamint tojásfestékeket vizsgálnak.
Agrárlogisztikai központ Jánoshalmán
Agrárlogisztikai központ Jánoshalmán Élelmiszer
Az agrárlogisztikai központ új lehetőségeket, új utakat nyit nemcsak a gazdák számára, hanem a magyar élelmiszer- és a feldolgozóipar számára is - mondta az agrárminiszter Jánoshalmán, a zöldség- és gyümölcsfeldolgozót, valamint hűtőházat magába foglaló létesítmény átadásán.
GB-TradeMapeiCrhysatoxHotel HunorElső BetonPestan/IdomokLajtatechAtukavíz Kft.SZTECad-ServerSapiro TranszÚjvári Forgácsolóműhely Kft.BonyplastIsterraBorda Gépipari Kft.Decart PannóniaHunitechBerek-Víz3commAlpakkaDinaxGordius InoxOlajütő szövetkezetZambelliCsermák és TársaDamisolGádor
PRINT LAPOK