Növény
Állat
Gép
Élelmiszer
Pályázatok
Köztér
Piactér
Kult
print lapok
címsorok
Élelmiszer
az élelmiszeripar hírei, újdonságai, elemzések, háttér-információk
Élelmiszerellátás röviden
Élelmiszer
Tovább kell erősíteni a Rövid Ellátási Láncot (REL) melynek lényege, hogy a termelés, a feldolgozás és az értékesítés helyi vagy regionális szinten zajlik.
„Nyúl-j bele”
Élelmiszer
A „Nyúl-j bele” országos kampánysorozat-, a hazai nyúlhús-fogyasztás népszerűsítéséneklegutóbbi állomása a debreceni Farmer Expon volt. Bede Róbert mesterszakács látványkonyhájában elkészített, több mint 500 adag, ízletes nyúlkóstolóval kínálta az érdeklődőket.
Legyen sok hazai a boltokban
Élelmiszer
Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett az országban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) – erről tájékoztatta a szervezet a MTI-t.
Globális áremelkedés júliusban
Élelmiszer
Nőtt az élelmiszerek világpiaci ára júliusban júniushoz képest az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján közzétett adatok szerint.
Street food hiányosságok
Élelmiszer
Az országszerte vizsgált 185 street food vendéglátó-létesítménynél 14 alkalommal szabtak ki bírságot és egy létesítmény tevékenységét korlátozták.
A léalma kilátásai
Élelmiszer
Világszintű fellendülés előtt állhat a léalma piaca, a kereslet növekedése kedvezne a magyarországi termelőknek is - olvasható a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács összefoglalójában.
Élelmiszeripar Bajnokai Program
Élelmiszer
Magyarország sikere az eredményes magyar vállalkozások, vállalatok működéséből adódik össze, ezért az élelmiszeriparban is lesznek nemzeti bajnokok, akik a világpiacon is helytállnak majd.
Jobban fogy a hal
Élelmiszer
Lezárult a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány, amelynek hatására legalább 20 százalékkal nőtt a halak és haltermékek iránti fogyasztói kereslet az országban 2015-höz képest.
Olykor tudatlanul eszünk virslit
Élelmiszer
A magyar lakosság 95 százaléka rendszeresen fogyaszt virslit, negyedük viszont egyáltalán nincs tisztában azzal, hogy miből készül - ez derült ki a PICK Szeged Zrt. reprezentatív kutatásából.
A GVH és az árverseny
Élelmiszer
A Gazdasági Versenyhivatal a tartós élelmiszerekre kiterjedő, most lezárult gyorsított ágazati vizsgálatában megfogalmazott javaslatai erősítik az élelmiszerek hazai alapanyag-előállításának, gyártásának és kereskedelmének piaci versenyét, ezzel hozzájárulnak az élelmiszerárak csökkenéséhez.
Mértékkel fogyasztható az aszpartám
Élelmiszer
Egészséges, kiegyensúlyozott étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám nevű édesítőszer jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
Tovább ösztönzik a nyúlhúsfogyasztást
Élelmiszer
Folytatódik a nyúlhús fogyasztását ösztönző kampány, Budapest után a következő állomása Debrecen és Kaposvár lesz - közölte a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.
Szigorítunk mézügyben
Élelmiszer
Magyarország nemzeti hatáskörben szigorítja a hazai szabályozást, mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti csökkenő sorrendben.
Célkeresztben a baromfihús
Élelmiszer
A hazai baromfi ágazat a magyar állattenyésztés legnagyobb és egyben folyamatosan fejlődő ágazata, jelentősége a hazai fogyasztók ellátása és az export szempontjából is kiemelkedő.
Tarol a hazai dinnye
Élelmiszer
Július első felében megkezdődött a dinnye betakarítása, a gyümölcs idén is kiváló minőségű. A hazai termék fogyasztásával pedig a magyar családok megélhetését és a magyar gazdaságot támogatjuk.
Szigorúbb szabályozás kell
Élelmiszer
Az állati eredetű élelmiszereket imitáló növényi alapú termékeknél szigorúbb uniós szabályozásra van szükség - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Hazánk jelentős vadhúsexportőr
Élelmiszer
Magyarország az egyik legjelentősebb vadhúsexportőr Európában - derül ki a vadhús belföldi piacát és fogyasztását bemutató kiadványból, amelyet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tett közzé.
Ellenőrizték a borokat
Élelmiszer
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság nyári szezonális ellenőrzéseinek sorában idén a balatoni „fröccsutcák” és a szépasszonyvölgyi „pince utcák” vizsgálatai is szerepeltek. Az akció során több mint 100 létesítményt, valamint azok alkoholos ital kínálatát ellenőrizték.
Borászok üvegei
Élelmiszer
A magyar borászok terhei nem emelkednek, a kormány döntése szerint a régi termékdíjjal azonos mértékűre csökken a borosüvegek után a kiterjesztett gyártói felelősség keretében fizetendő összeg.
A bogyósokról Fertődön
Élelmiszer
Bár az utóbbi évtizedekben csökkent a bogyós gyümölcsültetvények mérete, de a kutatók szerint hagyományos termőterületein a megváltozott klimatikus körülmények között is van létjogosultsága e növényi kultúrák termesztésének, legyen szó málnáról, ribizliről vagy éppen szederről.
«
3
4
5
6
7
8
9
»
LEGOLVASOTTABB
Köztér
A földadásvétel árairól
Köztér
Nem vehetünk földet készpénzért
Élelmiszer
Olykor tudatlanul eszünk virslit
Pályázatok
Pályázzanak tanyafejlesztésre!
Állat
Újabb támogatás szarvasmarhákra
Pályázatok
Még pályázhatunk – ezekre figyelünk most
Köztér
Folytatódik a földértékesítési program
Pályázatok
Támogatás galambvásárláshoz
Pályázatok
Itt a pályázat juh- és kecsketartóknak
Köztér
Kik vannak idén a NAV célkeresztjében?
Állat
Felszámolták az illegális baromfiállományt
Pályázatok
Meghosszabbították a pályázatot
PRINT LAPOK
Magyar Mezsgye 2024/1
Magyar Mezsgye 2023/2
Magyar Mezsgye 2023/3
Magyar Mezsgye 2023/4
Magyar Mezsgye 2023/5
Magyar Mezsgye 2023/6
Weboldalunk a felhasználói élmény és az optimális működés biztosítása érdekében sütiket használ. Oldalaink böngészésével Ön hozzájárul a sütik alkalmazásához.
Elfogadom
További részletek