Gyuricza Csaba a Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. országos kalászos fajtabemutatóján, Kiszomboron úgy fogalmazott: a magyar mezőgazdaságnak az elmúlt időszakban olyan kihívásokkal kellett szembesülnie, melyek korábban nem fordultak elő. Példaként említette a járványhelyzetet, a piaci anomáliákat, a vámháborúkat, az értékláncok átalakulását, felbomlását és a gyorsuló klímaváltozást.

Ezért fontosak a fajtabemutatóhoz hasonló szakmai találkozók, melyek a folyamatosan változó körülmények között évről évre lehetőséget biztosítanak az elméleti tudás és a gyakorlati tapasztalatok összekapcsolására - hangsúlyozta.

Kifejtette: a talaj és a növénytermesztés az állattenyésztés és az élelmiszer-feldolgozás alapja. Egészséges talaj híján hiába rendelkezünk kiváló vetőmagokkal, alkalmazunk jó vetőgépeket, korszerű technológiát. Magyarországon ugyanis óriási a lemaradás a talajművelésben. Az éghajlat - különösen az elmúlt években erősödő - megváltozásához nem alkalmazkodott a talajhasználat rendszere. túlságosan ragaszkodunk azokhoz a bevett szokásokhoz, amelyek bár 30-40 éve működhettek, ma már kevéssé alkalmazhatók. Ahhoz, hogy jó állapotú legyen a talaj, szerves anyagra, a nedvességre és ennek megőrzéséhez szükséges jó talajállapotra van szükség.

Magyarországon nagyon fontos az öntözés fejlesztése. De még ha két-háromszorosára is növeljük az öntözött terület nagyságát - ami a lehetőségeink maximuma - akkor is a termőterületek több mint 90 százalékán a szárazgazdálkodás körülményei között kell a kedvező talajállapotot megteremteni, a természetes csapadékkal kell gazdálkodni - fejtette ki a rektor. Példaként a mediterráneumot és Észak-Afrikát említette, ahol a magyarországinál is kevesebb csapadék ellenére képesek hatékony mezőgazdaságot fenntartani. Változtatni, alkalmazkodni kell, nem spórolható meg a csúcstechnológia alkalmazása - szögezte le.