Állat
Újra fókuszban a külföldi kapcsolatok…
2022. May 24.
Két év „karantén sújtotta időszak” után, a legújabb Covid-19 hullám leszálló ágában ismét sikerült országos szakmai programot szerveznie a Limousin és Blonde d’Aquitaine Tenyésztők Egyesületének. Nem vitás, hogy az eseményre nagy volt az igény.

Mindkét országrészben több mint 30 gazda jelentkezett a szakmai programra, így nagyjából 70 tenyésztő ismerkedhetett meg a szelekciós szempontokkal, párosítási tervekkel, valamint az egyes „kevésbé kívánatos tulajdonságok kijavítási lehetőségeivel” Hajdúszoboszlón, Városlődön és Nemesvámos mellett. 

A 2021 évi hódmezővásárhelyi Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok kiállításon a limousin fajtát bemutató tenyésztők Gilles Lequeux, francia szakemberrel konzultálhattak szakmai kérdésekben, ami mindig nagyon informatív, hasznos, és igen népszerű program. Az INTERLIM (Franciaországban a limousin szaporítóanyag egy részének, valamint a tenyészállat kereskedelem jelentős hányadának összefogó szervezete) kereskedelmi igazgatója a limousin fajta nemesítésének jelenlegi helyzetét kiemelve minden tenyésztővel elbeszélgetett a fajta hazai javítási lehetőségeiről, de mivel a kiállításon erre viszonylag kevés idő állt rendelkezésre, ígéretet tett, hogy 2022 februárjában újból Magyarországra látogat, és fórum szervezése mellett néhány telepet is megtekint. Ennek az ígéretnek tett eleget február 17.-én és 18.-án a szakember, amikor hazánkba látogatott.

A program első állomása a JMK Kft. telepén szervezett fórum volt, melyet kimondottan borongós időben sikerült lebonyolítani, ennek ellenére sokan eljöttek, és az esős, szeles környezet sem tizedelte meg az érdeklődőket, ugyanis a tenyésztők a két és fél, majdnem háromórás programot végig követték. (A teljes program ismétlése egyébként hamarosan megtekinthető az egyesületi közösségi médiacsatornán: a „Hazát járva munkaügyben” facebook oldalon.) A gyülekező után először a tehenek szemléjével indult a program, ahol a küllemi összefüggésekre fókuszált a szakember, tulajdonképpen a küllemi bírálati pontok ismertetésének alapjait hallhatta a nézőközönség. A limousin kiváló hústermelési tulajdonságainak és reprodukciós teljesítményének egyensúlyára helyeződött a hangsúly, mely a fajta nemesítésében kiemelt cél. Mivel ezek a tulajdonságcsoportok egymással ellentétesen öröklődnek, ezért az egyes tulajdonságcsoportokból kiemelt szelekciós célok együttes figyelembevétele csak nagyon lassú előrehaladást tesz lehetővé. Amennyiben gyorsabb előrehaladást kíván elérni egy-egy tenyésztő, úgy nagyobb arányú selejtezést és tenyészutánpótlás beállítást kell kivitelezni – természetesen olyan párosításokból születő utánpótlás beállításáról van szó, amely az adott tulajdonságokban javító szülőktől származik. Franciaországban ez az arány évente 20%, ami közel kétszerese a hazainak. Mivel a fajta hazájában a vágótehén (kihizlalt, jó minőségű tehén) az egyik legjobban keresett és megfizetett termék, így ez elég nagy indukció az ottani gazdáknak, hogy örömmel végezzék el ezt a „tisztogató, fejlesztő munkát”. Mint azt megtudtuk, a fajta hazájában ezekért az egyedekért nagyobb árat fizetnek, mint a vemhes üszőkért, vagyis a legjobb egyedek beállítása és a kevésbé jól termelő tehenek selejtezése profitnövelő tényező. Sajnos Magyarországon teljesen más piaci körülmények uralkodnak, ezért itthon szinte elképzelhetetlen ilyen mértékű állománymegújulás, tehát az előrehaladás is lassabb. Azt azonban mindenképpen kiemelte a szakember, hogy a minőségi alapanyag (pl. szaporítóanyag) használata főleg olyan szülőktől, amelyek többnyire javító hatásúak, valamelyest gyorsítja az előrehaladást. Nem véletlen, hogy a kiemelkedő (javító) tulajdonságok, valamint a nem kívánatos (rontó) jellegzetességek elemzésére, bemutatására a fiatal tenyészbikák szemléjével folytatódott a program.

Másnap, február 18.-án, Nyugat-Magyarországon az Imár Bt. állományában folytatódott a program, ahova szintén rengeteg tenyésztő eljött. Először Városlőd mellett, a tehénállomány (tehén, borjas tehén, vemhes tehén) néhány egyedéről hallhattak az érdeklődők az előző naphoz hasonlóan információkat, majd a felnőtt tenyészbikák szemléjére, és a párosítások tervezésének szempontjaira helyeződött a hangsúly. Különösen hasznos megoldás volt, hogy a bemutatott tenyészállatokról a „házigazda-csapat” egy kis katalógust készített, melyen minden egyed száma, felmenőik, ivara és születési dátuma is fel volt tüntetve. Ezeket a papírokat minden jelen lévőnek kiosztották, így ezen lehetett követni az éppen „nagyközönség elé terelt állatok” legfontosabb adatait. A szakmai nap a Nyugat-európai hasonló rendezvények színvonalán zajlott. Különösen kiemelte Gilles Lequeux az apaállatok használatának jelentőségét a gazdaságban, hiszen az Imár Bt. évek óta a legjobb francia gazdaságokból, kiállításon előkelő helyezést elérő egyedekből, vagy azok vonalaiból vásárol tenyészbikát, melyek természetes fedeztetéssel termékenyítik a szintén Franciaországból származó egykori üszőállományt. A most már tehénként termelő egyedek és leszármazottaik – tehát – kivétel nélkül francia genetikai hátterűek, éppen ezért érdekes megtekinteni hogyan, milyen színvonal képesek termelni a hazai viszonyok között. Igaz, hogy a szakember nem győzte hangsúlyozni a mesterséges termékenyítés jelentőségét, hiszen kifejezetten a tesztelt, minőségileg ellenőrzött, valamint az ivadékvizsgált tenyészbikák szaporítóanyagait felhasználva lehet a legjobb javító hatást elérni – gondolván arra, hogy a tesztelt, spermatermelésre beállított tenyészbikák mindig egy-egy részpopuláció legjobb egyedeiből kerülnek ki, valamint megfelelő ivadékok tesztelése esetén már a leszármazottak is bizonyítottak. Sajnos azonban ennek is van hátránya, hiszen a legjobb minőségű, hústermelést és tejtermelést is örökítő tenyészbikák száma véges, vagyis kevés olyan bika szerepel a kínálatban, mely a fajta nemesítésében kiírt kritériumoknak mindenben megfelel. Ugyanakkor azt sem nehéz belátni, hogyha sok tenyésztő használja ugyanezen bikák szaporítóanyagát országszerte, akkor a beltenyésztettség nő, ezzel párhuzamosan az idegen vonalak száma csökken. Pontosan ezért fontos, hogy a mesterséges termékenyítés, valamint a minőségi import tenyészbika használat aránya is egyensúlyban legyen. Az Imár Bt. városlődi telepének megtekintését követően, délután a Nemesvámos határában található növendéknevelő telepen folytatódott a program. Itt növendék üszők és tenyészbikajelölt állatok szemléje zajlott az előzőekben ismertetett metódus alapján. Megtudhattuk, hogy a francia limousin szelekciós séma mely tulajdonságokat helyezi előtérbe az üszők beállítása esetén, valamint azt is elmondták, milyen tulajdonságokat kell figyelni a bikáknál, és milyen indexértékeket kell előnyben részesíteni a szaporítóanyag választásnál egy-egy tulajdonság kijavításához. Természetesen ezen a fórumon is készítettünk filmet, mely március végén az Egyesületi Híradó csatolt műsorában lesz megtekinthető a Limousin és Blonde d’Aquitaine Tenyésztők Egyesületének hivatalos facebook csatornáján, valamint a youtube oldalon.

dr. Szücs Márton
ügyvezető igazgató
Limousin és Blonde d’Aquitaine Tenyésztők Egyesülete

Bozsity Bt.DinaxHotel HunorSwisspart/DroneoneWirax Kft.CPDCIsterraCad-ServerBánfi Kft.Overmatic Kft.NektárplastNumizmatikDr. Barancsi ÁgnesEgerkas Kft.EtiveraTermo Kft.Varga AkkuContiregGordius InoxHirezLabornumSzilvási Építők Kft.Mimiko Kft.
PRINT LAPOK