Élelmiszer
Ötvenöt tonna mézet foglaltak le
2025. September 03.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosságokat tapasztaltak egy budapesti raktárban. Közel 55 tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból.

A budapesti raktár ellenőrzésekor súlyos élelmiszerlánc-biztonsági hiányosságot tártak fel a Nébih szakemberei. A raktárhelyiségben nagyszámú, raklapokon tárolt, lezárt fémhordót találtak: összesen 198 darab, egyenként bruttó 300 kilogramm tömegű tartályt. A raktárban a fémhordókon kívül egyéb, nem élelmiszer jellegű termékeket (gombok, USB elosztók, izzók) is tároltak. A vállalkozó elmondása szerint a tárolókban méz volt, egy véletlenszerűen kiválasztott fémhordót felnyitva abban valóban méznek tűnő, kissé kikristályosodott anyag volt található. A hordókon azonban gyártói címke nem szerepelt, tetejükön filccel írt sorszám oldalukon alul és felül nyomtatott számkód volt található, amelyek közül a felső számsor jelentését az ügyfél sem tudta megmagyarázni. Az általa bemutatott dokumentumok nem tartalmaztak olyan adatot, amely a tartályokon lévő jelölésekkel megfeleltethető lenne, így a jogszabályban előírt nyomonkövetőséget nem tudta igazolni, a teljes készlet ismeretlen eredetű élelmiszernek minősül. 

Az ügyfél elmondása szerint a hordók 2024 decemberében, barter-üzlet során kerültek hozzá. A vizsgálat során kiderült, hogy a vállalkozó nem működtet a jogszabály által előírt HACCP és önellenőrzési rendszert. Állati melléktermék elszállítására vonatkozó szerződéssel szintén nem rendelkezik, és a rágcsáló- és rovarirtás sem igazolt.

Az ellenőrzésen feltárt hiányosságok alapján a hatóság valamennyi tételt, több mint 55 tonna ismeretlen eredetű élelmiszert kivont a forgalomból. Az érintett termékek nem kerülhetnek kereskedelmi forgalomba, nem használhatók fel, és a hatóság zár alá vette őket.

Az eljárás, valamint a bírság kiszabása folyamatban van. 

Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a jogsértés listán.


Gumiflex 01.29.Ódor 01.30.SGS 02.04.Start 2003 Bt. 01.29.Agro-Filter 01.29.Kobell Ker 01.30.Soproni Egyetem 01.29.Átrium Aqua 01.29.Stoleberg 01.29.Ganz Szentes 01.29.Aquaseal 01.29.Agrováció 01.30.TOP NRG 01.29.Mizse-Plast 01.29.Hotel Hunor 01.29.Er-Vo 01.30.Ferropán 01.30.SZTE (Agrármodernizációs...) 01.29.Innovatív Napelem 01.29.Kor3000 01.30.Vantrix 01.30.Hajdú Solar 01.29.
PRINT LAPOK