Jelentősen emelkedtek a hazai vágómarhaárak 2026 első hat hónapjában. Az Agrárközgazdasági Intézet adatai szerint a fiatal bika termelői ára kilogrammonként 2.335 forint volt, hasított meleg súlyra vetítve. Ez 35 százalékos növekedés egy év alatt.
A vágóüsző ára 22, a vágótehéné 21 százalékkal haladta meg a 2025 azonos időszakában mért szintet. Az áremelkedés így a szarvasmarhapiac több meghatározó kategóriáját érintette.
A magasabb ár javíthatja az állattartók értékesítési pozícióját, de a tényleges eredményt továbbra is a takarmányozás, a tartási idő és az állategészségügyi kiadások költsége határozza meg. A friss adatok az értékesítés időzítéséhez és a hizlalás gazdaságosságának megítéléséhez adnak támpontot.
