Élelmiszer
Méhek nélkül nincs élelmiszer
2023. November 23.
A boltban minden hatodik élelmiszer a méheknek köszönhető, ezért kijelenthető: ha nincs méh, akkor nincs élelmiszer, nincs gyümölcs sem - mondta az agrárminiszter az európai mézes reggeli kampány székesfehérvári programján.

Az idei központi eseménynek ugyanis a Székesfehérvári Kodály Zoltán Általános Iskola, Gimnázium és Alapfokú Művészeti Iskola adott otthont, míg országosan csaknem ezer helyszínen, több mint 200 ezer diák fogyaszthatta el a mézes reggelit.

Nagy István (aki maga is Aranykalászos méhészgazda) kijelentette: „a világ szegényebb lesz méhek nélkül, sőt, el is pusztul”. A tárcavezető szerint hálás a magyar méztársadalom, amiért ennyi gyerekhez viszik el a „legteljesebb élelmiszert, a természet csodáját, a mézet”, és reményét fejezte ki, hogy a mézes reggelivel 200 ezer magyar gyermek válik új mézfogyasztóvá. A kampány célja, hogy ösztönözze a hazai mézfogyasztást, amely most átlagosan fejenként évi egy kilogramm. Nagy István kitért arra is, hogy a méhészek és a fogyasztók védelme érdekében Magyarország már évek óta szorgalmazza, hogy az Európai Unióban szigorítsák a mézkeverékek származásának megjelölését.

Marjan Cencen, a Szlovén Köztársaság nagykövete megemlítette, hogy a méhészkedés Szlovéniában és Magyarországon is a nagyon régi időkig nyúlik vissza, ezért is indították el 2007-ben a mézfogyasztást ösztönző mézes reggeli programot. Az európai mézes reggeli kezdeményezés Szlovéniában ekkor indult útnak, amelyhez Magyarország 2014-ben csatlakozott.

Mészáros Dezső, a Sió-Eckes Kft. ügyvezető igazgatója arról beszélt, hogy egy méh egy nap alatt 1500-2000 virágot látogat meg, poroz be, és mivel 8-10 alma kell egy liter, 100 százalékos gyümölcsléhez, ezért egy méh egy nap alatt több mint 200 gyümölcslé előállításához járul hozzá.

Borszéki Viktória méhész, a 2023-as év mézkirálynője hangsúlyozta, hogy minél szélesebb körben szeretné a méz egészségre gyakorolt jótékony hatását, felhasználhatóságának sokszínűségét népszerűsíteni. Megemlítette, hogy a méz immunerősítő, energetizáló, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, ér- és emésztőrendszert segítő, miközben rengeteg vitamin, ásványi anyag található benne. 

Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke megerősítette, hogy szakmájuk jövője attól is függ, hogy ma a gyermekek mit gondolnak a mézről és a méhekről, mit tanítanak nekik a méhek fontosságáról és a beporzásról, mi a méhészek munkájának a jelentősége, hogyan készül a méz.

Címlapfotó: Fekete István/AM

Orsó 95 Kft.  07.29.Charolais Kft. 07.29.Farmer ExpoBos Plus Kft. 07.29.Ilinox Kft. 07.29.Vertical Empire 07.29.Sokon 07.31.Hotel Hunor 07.31.Arasz Infromatika 07.31.Agroforte Grain 07.29.Éptárker 07.31.Albert Garden 07.31.SGS 07.29.Inomix 07.31.Nektárplast 07.29.Pintér István - Baráti Keltető 07.29.Isterra 07.29.Zambelli Colorferr 07.29.Térváz 07.29.KK Grain 07.29.Gordius 91 07.31.Soproni Egyetem 08.08.Flexinsheet 07.31.Otis Bt. 07.29.Taurus Techno 07.29.Agrotex 07.29.Led N More 07.31.SZTE 07.17.
PRINT LAPOK