Egyebek mellett ez áll az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) honlapján.

A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag - növényi olajok, gabonatermények, húsfélék, tejtermékek és a cukor - nemzetközi piaci árát veszi figyelembe.

A jelentés szerint a nemzetközi élelmiszer-nyersanyagárak irányadó árindexe 130,7 pont lett áprilisban 2,1 ponttal, 1,6 százalékkal magasabb az előző havinál és 2,5 ponttal, 2 százalékkal magasabb a tavaly áprilisinál. A növényi olajok, a hús és a gabonafélék árindexei változó mértékben emelkedtek, amit részben ellensúlyozott a cukor és a tejtermékek árának csökkenése.

A FAO gabonaár-indexe áprilisban 111,3 pont lett, 0,9 ponttal, 0,8 százalékkal magasabb a márciusinál és 0,4 ponttal, 0,4 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál. Havi szinten egyebek között a búza világpiaci ára 0,8 százalékkal, a kukoricáé 0,7 százalékkal, a rizsé pedig 1,9 százalékkal emelkedett.

A növényi olajár-index 2022 júliusa óta a legmagasabb szintre nőtt, 193,9 pont lett áprilisban, ami 10,9 ponttal, 5,9 százalékkal magasabb a márciusinál. Egyaránt drágult a pálma-, a szója-, a napraforgó- és repceolaj márciussal összevetve.

A húsár-index rekordszintű 129,4 pont volt áprilisban, 1,6 ponttal, 1,2 százalékkal magasabb a márciusinál, és 7,8 ponttal, 6,4 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál. A juhhús kivételével minden húskategóriában drágulást mértek.

A tejtermékár-index 119,6 pontot tett ki, ami 1,3 ponttal,1,1 százalékkal alacsonyabb a márciusinál és 32,1 ponttal, 21,2 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbi szintnél. A csökkenést főként a vaj és a sajt árának esése okozta áprilisban.

Az FAO áprilisi cukorár-indexe 88,5 pont lett, 4,3 ponttal, 4,7 százalékkal alacsonyabb a márciusinál, és 23,8 ponttal, 21,2 százalékkal alacsonyabb a tavaly áprilisinál. Az áprilisi csökkenést főként a folyó szezonban bőséges globális kínálatra vonatkozó várakozások váltották ki.

A 2025-ös év egészére vonatkozó index átlagosan 127,2 pont volt, 5,2 ponttal, 4,3 százalékkal magasabb a 2024. évi átlagnál.