A XXXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok 2026-os hódmezővásárhelyi Charolais tenyészállat versenyén a felnőtt tenyészbika kategóriában a győztes a Lajosmizsei Charolais Kft 32095-8864-3 Lajosmizsei Ányos Izidor nevű, homozigóta szarvatlan bikája lett.

Harmadára csökkent a magyar kukoricaexport, miközben a behozatal csaknem megduplázódott 2026 első felében. Az exporttöbblet gyors fogyása az idei gyenge terméskilátásokkal együtt növekvő importigényt jelezhet.

Az európai állatorvosi tapasztalatok szerint a BTV-3 idén több kérődzőt betegíthet meg, és súlyosabb tüneteket okozhat. A magyar juh- és szarvasmarhatartóknak is érdemes fokozottan figyelniük állományaikat.

Augusztus 7–9. között ismét Hajdúböszörményre figyelt az agrárszakma és a technikai sportok közönsége. A Hajdúsági Expo és Traktorhúzóverseny idén is megmutatta, hogy szakma, gépek és igazi fesztiválhangulat jól megfér egymás mellett.

Pontosították a fiatal gazdák támogatási felhívását: a képzettséget igazoló iratot fő szabály szerint a kérelem beadásáig, ennek hiányában legkésőbb a hiánypótlás során kell bejelenteni a képzettségi nyilvántartásba.

Több megfigyelőponton emelkedett az almamoly fogása, a nyugati dióburok-fúrólégy pedig minden vizsgált helyen jelen volt. A NAK 32. heti adatai jelentős területi különbségeket mutatnak, ezért a helyi megfigyelésre kell alapozni a védekezést.

A mezőgazdaság aktuális kihívásaira és jövőbeli lehetőségeire fókuszál a háromnapos szakmai rendezvény; a 35 éves Farmer Expo.

A fermentált élelmiszerek előállításában kulcsszerepet játszanak a mikroorganizmusok. A baktériumok, az élesztők és a penészgombák alakítják át az alapanyagokat joghurttá, sajttá, kenyérré, tempehhé és számos más fermentált termékekké, miközben meghatározzák azok ízét, állagát és eltarthatóságát.