Élelmiszer
A mézpiac helyzetéről
2025. December 16.
2022-től 2024 végéig állt a nagybani mézpiac, lényegében nem történtek eladások, idén végre elkezdett megmozdulni, de a felvásárlási árak még mindig a tíz évvel ezelőtti szinten vannak.

Erről is nyilatkozott Árgyelán János, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) Békés vármegyei szaktanácsadója az MTI-nek. Kifejtette: az árválságot az Európai Unióba külföldről, nagyrészt Ukrajnából vámmentesen, nagy mennyiségben beáramló mézek okozták, ami túlkínálatot eredményezett. Most kezd megmozdulni a piac, de a hordós vegyes virágméz kilójáért még most is csak 900-950 forintot kapnak a termelők, ami azonos a 8-10 évvel ezelőtti árral, miközben a bekerülési költségek - már csak az infláció miatt is – nőttek. Ráadásul ma már nem készleteznek a kereskedők, csak annyi mézet vásárolnak fel, amennyire megrendelésük van a mézfeldolgozóktól, így a korábbi árfelhajtó hatás is megszűnt, jelenleg kínálati piac van.


Felvásárlási átlagár, Ft/kg; átlagár az állatpiacokon és -vásárokon, Ft/kg

Külső tényezők, például az időjárás is évek óta nehezítik a méhészek munkáját. Idén például az aszály a repce mézelését tette tönkre, a nem várt hideg és fagy miatt pedig a Dunától keletre akácot nem tudtak pergetni, Békés vármegyében az akácméztermés lényegében nulla lett. A napraforgó beváltotta a hozzá fűzött reményeket, de abból is kevesebb termett. A mennyiségi csökkenés ellenére a magyar mézek minősége továbbra is kiváló.

A mennyiségi csökkenéshez hozzájárult a varroa atka által okozott megbetegedésen túl az is, hogy a 2024-es aszály miatt ősszel kevesebb volt a virágpor, a termelő méhek nem tudták kellőképp felhizlalni magukat, nem bírták ki a 6 hónapos áttelelést, 3-4 hónap után sok elpusztult. Országosan 50 százalékos méhpusztulást realizáltak tavasszal.

Árgyelán János hangsúlyozta: ma már a méhek önmagukban nem tudnának fennmaradni, a méh-visszaszaporítás is a méhészek dolga, akiknek kiemelten fontos a munkája az egész mezőgazdaság fennmaradása miatt.

Az évek óta tartó nehéz helyzet miatt ráadásul többen gondolkoznak azon, hogy kevesebb méhcsaládot tartanak, vagy hogy teljesen „szögre akasztják a tarisznyájukat”. Technológiai fejlesztésre, gépesítésre van szükség, mert a méhészkedéshez segéd-élőmunkát vagy nem lehet már találni, vagy csak nagyon drágán.

Békés vármegyében körülbelül 1.200 méhészet van, hat megyei egyesületben mintegy 750-en tagok.


Méztermelés Magyarországon (tonna)

A Békés Megyei Göndöcs Benedek Méhész Egyesület idén 16. alkalommal szervezte meg december 6-án a Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivált, ezzel párhuzamosan meghirdették Az év kiváló magyar méze megmérettetést, amelyre idén 373 minta érkezett.

A gyulai mézfesztivál fő célja továbbra is a kiváló magyar termelői méz népszerűsítése, a méhészet és a méz jótékony hatásainak bemutatása, valamint a legjobb mézek elismerése. Emellett a rendezvény lehetőséget kínál a méhészeknek és kézműveseknek, hogy termékeiket bemutassák az érdeklődőknek - hangsúlyozta a rendezvény főszervezőjeként is tevékenykedő Árgyelán János.


Innovatív Napelem 01.29.Er-Vo 01.30.Start 2003 Bt. 01.29.Ganz Szentes 01.29.Stoleberg 01.29.Soproni Egyetem 01.29.Mizse-Plast 01.29.Kobell Ker 01.30.Átrium Aqua 01.29.Hajdú Solar 01.29.Ferropán 01.30.Agrováció 01.30.Ódor 01.30.Kor3000 01.30.TOP NRG 01.29.Agro-Filter 01.29.SZTE (Agrármodernizációs...) 01.29.Hotel Hunor 01.29.SGS 02.04.Aquaseal 01.29.Vantrix 01.30.Gumiflex 01.29.
PRINT LAPOK