Élelmiszer
A mézpiac helyzetéről
2025. December 16.
2022-től 2024 végéig állt a nagybani mézpiac, lényegében nem történtek eladások, idén végre elkezdett megmozdulni, de a felvásárlási árak még mindig a tíz évvel ezelőtti szinten vannak.

Erről is nyilatkozott Árgyelán János, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) Békés vármegyei szaktanácsadója az MTI-nek. Kifejtette: az árválságot az Európai Unióba külföldről, nagyrészt Ukrajnából vámmentesen, nagy mennyiségben beáramló mézek okozták, ami túlkínálatot eredményezett. Most kezd megmozdulni a piac, de a hordós vegyes virágméz kilójáért még most is csak 900-950 forintot kapnak a termelők, ami azonos a 8-10 évvel ezelőtti árral, miközben a bekerülési költségek - már csak az infláció miatt is – nőttek. Ráadásul ma már nem készleteznek a kereskedők, csak annyi mézet vásárolnak fel, amennyire megrendelésük van a mézfeldolgozóktól, így a korábbi árfelhajtó hatás is megszűnt, jelenleg kínálati piac van.


Felvásárlási átlagár, Ft/kg; átlagár az állatpiacokon és -vásárokon, Ft/kg

Külső tényezők, például az időjárás is évek óta nehezítik a méhészek munkáját. Idén például az aszály a repce mézelését tette tönkre, a nem várt hideg és fagy miatt pedig a Dunától keletre akácot nem tudtak pergetni, Békés vármegyében az akácméztermés lényegében nulla lett. A napraforgó beváltotta a hozzá fűzött reményeket, de abból is kevesebb termett. A mennyiségi csökkenés ellenére a magyar mézek minősége továbbra is kiváló.

A mennyiségi csökkenéshez hozzájárult a varroa atka által okozott megbetegedésen túl az is, hogy a 2024-es aszály miatt ősszel kevesebb volt a virágpor, a termelő méhek nem tudták kellőképp felhizlalni magukat, nem bírták ki a 6 hónapos áttelelést, 3-4 hónap után sok elpusztult. Országosan 50 százalékos méhpusztulást realizáltak tavasszal.

Árgyelán János hangsúlyozta: ma már a méhek önmagukban nem tudnának fennmaradni, a méh-visszaszaporítás is a méhészek dolga, akiknek kiemelten fontos a munkája az egész mezőgazdaság fennmaradása miatt.

Az évek óta tartó nehéz helyzet miatt ráadásul többen gondolkoznak azon, hogy kevesebb méhcsaládot tartanak, vagy hogy teljesen „szögre akasztják a tarisznyájukat”. Technológiai fejlesztésre, gépesítésre van szükség, mert a méhészkedéshez segéd-élőmunkát vagy nem lehet már találni, vagy csak nagyon drágán.

Békés vármegyében körülbelül 1.200 méhészet van, hat megyei egyesületben mintegy 750-en tagok.


Méztermelés Magyarországon (tonna)

A Békés Megyei Göndöcs Benedek Méhész Egyesület idén 16. alkalommal szervezte meg december 6-án a Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivált, ezzel párhuzamosan meghirdették Az év kiváló magyar méze megmérettetést, amelyre idén 373 minta érkezett.

A gyulai mézfesztivál fő célja továbbra is a kiváló magyar termelői méz népszerűsítése, a méhészet és a méz jótékony hatásainak bemutatása, valamint a legjobb mézek elismerése. Emellett a rendezvény lehetőséget kínál a méhészeknek és kézműveseknek, hogy termékeiket bemutassák az érdeklődőknek - hangsúlyozta a rendezvény főszervezőjeként is tevékenykedő Árgyelán János.


Agroforte Grain 07.29.Pintér István - Baráti Keltető 07.29.Sokon 07.31.Inomix 07.31.Zambelli Colorferr 07.29.Orsó 95 Kft.  07.29.Flexinsheet 07.31.Taurus Techno 07.29.KK Grain 07.29.Farmer ExpoBos Plus Kft. 07.29.Gordius 91 07.31.Vertical Empire 07.29.Otis Bt. 07.29.Isterra 07.29.Charolais Kft. 07.29.Térváz 07.29.Ilinox Kft. 07.29.Nektárplast 07.29.Éptárker 07.31.Hotel Hunor 07.31.SGS 07.29.SZTE 07.17.Led N More 07.31.Arasz Infromatika 07.31.Albert Garden 07.31.Agrotex 07.29.
PRINT LAPOK