AM: átfogó vizsgálat indul az alternatív fehérjeforrások területén
Az éghajlatváltozás, a növekvő népesség, a globalizáció egyaránt arra sarkallja az emberiséget, hogy keressük a fenntartható és alternatív [...]
Élelmiszer
Agrárkamara: állattenyésztési, tejipari együttműködésekre nyílhat lehetőség Üzbegisztánnal
Állattenyésztési, tejipari együttműködésekre nyílhat lehetőség Üzbegisztánnal – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel, miután [...]
Kampány indul a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére
Kampányt indít a sertés- és mangalica fogyasztás népszerűsítésének érdekében nagyböjt kezdetéig az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing [...]
Áremelésre kényszerülnek a tojástermelők a takarmánydrágulás miatt
A héjas étkezési tojások átadási árainak emelését kezdeményezik kereskedelmi partnereiknél a Baromfi Termék Tanácsba tömörült tojástermelő vállalkozások a [...]
Segítség a biotanúsításhoz
A Hungária Öko Garancia Kft. a biotanúsításhoz szükséges információval látja el az élelmiszeriparban tevékenykedő gazdálkodókat, feldolgozókat és [...]
Takarékbank: bizakodóbbak a gazdák, de az állattenyésztőkre nehéz év vár
Javultak az agrárium szereplőinek várakozásai a tavalyi negyedik negyedév végére az előző negyedévhez képest, de jellemzően a növénytermesztők optimisták, az [...]
Szakmaközi szervezetként működhet a Cukor Terméktanács
Szakmaközi szervezetként működhet a Cukor Terméktanács – közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI-vel. A közleményben kiemelték, a cukorágazatban [...]
Új módszerrel gyorsulhat a gombafertőzések okozta terményhibák azonosítása
Az élelmiszerbiztonság növekvő jelentősége és az egyre szigorúbb fogyasztói elvárások következtében egyre modernebb technológiai eljárások segítik az [...]
Meghosszabbodik a szarvasmarha tej-állatjóléti felhívás kötelezettségvállalási időszaka
A 2020 utáni Közös Agrárpolitikával kapcsolatos jogalkotási eljárás elhúzódása miatt az Agrárminisztérium (AM) – az átmeneti időszak áthidalása [...]
Debreceni Egyetem: az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja
A Debreceni Egyetem (DE) kutatói szerint az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja, mivel sajátos fehérjeszerkezete miatt kevésbé okoz emésztési [...]